SHOP it en
*
-
Indietro
Limited Edition
#5 CERTEZZA
Giovanni Corvezzo Lim. Edition
Vino Bianco biologico - senza solfiti aggiunti

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Intensi sentori di frutta tropicale, come il mango, e delicate note di tè verde. In bocca è fresco e intenso, con una buona rotondità e persistenza.

Vino che si abbina perfettamente a piatti con una spiccata aromaticità, come per esempio un risotto ai porcini, o delle tagliatelle con capesante e asparagi.

Caratteristiche
Abbinamenti
Caratteristiche
  • Uve
    • Sauvignon kretos (PIWI), Manzoni Bianco
  • Sistema di allevamento
    • Sylvoz
  • Vendemmia
    • Manuale
  • Vinificazione
    • Pigiatura e pressatura soffice a freddo, utilizzo di lieviti indigeni
  • Maturazione
    • Bâtonnage in vasca di cemento (atmosfera protetta), nessuna filtrazione e nessuna aggiunta di solfiti. Fermentazione malolattica.
  • Titolo alcolometrico
    • 13%
  • Formati disponibili
    • 0,75 l
Abbinamenti
Tagliatelle con gli asparagi

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie presenti sul sito.