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Linea selezione
Prosecco DOC bio
Frizzante
Biologico
Brillante con un grazioso perlage. Naso intenso di frutta a polpa bianca, fiori di acacia e miele.
Ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza, con una bollicina gentile e delicata.

Il compagno ideale durante i pasti.
Abbinalo a un piatto di spaghetti con le vongole veraci o a una zuppa tipica della tradizione italiana, come per esempio la Ribollita.
Caratteristiche
Abbinamenti
Caratteristiche
  • Uve
    • 85% Glera + 15% varietà permessa dal disciplinare
  • Sistema di allevamento
    • Sylvoz
  • Vendemmia
    • Meccanizzata
  • Vinificazione
    • pigiatura e pressatura soffice a freddo
  • Presa di spuma
    • 60 giorni in autoclave (metodo Charmat)
  • Titolo alcolometrico
    • 10,5%
  • Formati disponibili
    • 0,75 l
Abbinamenti
Spaghetti con vongole
Zuppe

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