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Linea selezione
Spumante bio "Zero"
Cuvée Rosé - Brut
Biologico
Perlage fine e persistente, colore rosé delicato.
Elegante al naso, con note di rosa rossa, ribes e mirtillo.
Inizialmente entra intenso in bocca con un’ottima acidità, per poi lasciare il posto alle sensazioni sentite al naso di fiori e frutti rossi.

Abbinalo ai tuoi brindisi estivi in compagnia di un piatto di calamari fritti e verdure pastellate.
Challenge Millesime BIO - SILVER
Caratteristiche
Abbinamenti
Caratteristiche
  • Uve
    • Glera, Pinot Nero
  • Sistema di allevamento
    • Sylvoz
  • Vendemmia
    • Meccanizzata
  • Vinificazione
    • pigiatura e pressatura soffice a freddo
  • Presa di spuma
    • assemblaggio e 60 giorni in autoclave (metodo Charmat)
  • Titolo alcolometrico
    • 11,5%
  • Residuo zuccherino
    • 8 g/l
  • Formati disponibili
    • 0,75 l
Abbinamenti
Calamari fritti
Verdure pastellate
Corvezzo in Fiera
Prowein 2023
ORGANIC WORLD A20-1, HALL 5
Vinitaly
Hall 5 / S F7

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