Si presenta con un color velato per la rifermentazione in bottiglia.
Al naso fragranti sentori di mela renetta e pera abate con una leggera nota di fiori d’acacia.
Al gusto spicca la sapidità setosa con un'ottima acidità.
Prodotto da abbinare in maniera perfetta a tutto pasto per la piacevolezza della sua fine spuma.
Predilige i piatti a base di pesce anche con buona struttura.
Sorprendente con la pizza!